法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论越爸爸：好评
超级实惠 值得一去 强烈推荐
会员3266：好评
不错，原本看门面以为宾馆整体很小，单入住后发现真的蛮有特色，整体木结构的房屋是老建筑改造的，黑瓦、天井、木窗……透露出历史的沉淀，周边就是银泰和省中医院等，非常方便
金子琪：好评
性价比一流的酒店。位置好，步行至西湖只需几分钟，周边各档餐馆齐备，还有银泰等大商厦。卫生好，设备新。但因是老房子(据介绍民国时期鲁迅等名入曾下榻于此)，没有电梯。行李有点多，和前台说了说，调到一楼。